Una historia del perfume
La historia de aromas y fragancias a través de los siglos

Sobre este libro:

Adéntrate en la fragante crónica de la civilización humana y descubre cómo el aroma ha moldeado rituales, poder, arte e identidad desde los albores de Mesopotamia hasta los laboratorios de vanguardia de hoy. Este libro te guía a través de cada época: el incienso de los templos del antiguo Egipto, las cortes de agua de rosas de Versalles, los audaces aldehídos de Chanel No. 5, la terrosa rebeldía del pachulí de los años 60 y la dulzura golosa del nuevo milenio, revelando cómo los perfumes de cada era reflejaban sus valores, ansiedades y aspiraciones.

Conocerás a los visionarios que convirtieron el aroma en arte: los alquimistas de Al-Ándalus que perfeccionaron la destilación, los maestros franceses que construyeron Grasse en un imperio de la fragancia, los pioneros perfumistas como Ernest Beaux, Jacques Guerlain y Edmond Roudnitska que unieron química e imaginación, y los narices contemporáneos que traspasan límites con biotecnología e IA. Sus historias iluminan el proceso creativo detrás de aromas icónicos y las fuerzas culturales que los hicieron legendarios.

Más allá de la historia, obtendrás una comprensión clara de la ciencia del olfato, desde la biología de los receptores olfativos hasta la estructura de las notas de salida, corazón y fondo, aprendiendo cómo se combinan naturales y sintéticos para crear acordes que perduran en la piel y la memoria. Los capítulos sobre formulación, técnicas de extracción y herramientas analíticas modernas desmitifican el órgano del perfumista y muestran cómo una molécula efímera se convierte en una impresión duradera.

La narrativa también explora el papel del perfume como motor social y económico: las rutas de las especias que impulsaron imperios, el auge de las fragancias de celebridades, los movimientos nicho y artesanos que reclamaron el perfume como arte personal, y el intercambio global de tradiciones desde el oud de Oriente Medio hasta el minimalismo japonés. Verás cómo el marketing, la marca y la sostenibilidad moldean ahora lo que usamos y por qué.

Por último, mira hacia el futuro de la fragancia, donde la biotecnología crea moléculas idénticas a las naturales, el upcycling convierte residuos en aroma, y la personalización impulsada por IA ofrece aromas a medida para tu estado de ánimo y ADN. Al final, no solo conocerás la historia del perfume, sino que entenderás por qué una sola bocanada puede transportarte en el tiempo, evocar emociones profundas y expresar quién eres, y estarás preparado para apreciar cada rociada con una perspectiva más rica e informada.

Lo que encontrarás:

• La evolución del perfume desde el incienso sagrado en la antigua Mesopotamia y Egipto hasta las fragancias modernas de diseñador, revelando su profunda conexión con la civilización humana y la espiritualidad
• Cómo el perfume ha reflejado e influido en los cambios sociales a lo largo de la historia, desde la modestia victoriana hasta los aromas liberados de los felices años veinte y las fragancias de poder de los años ochenta
• La revolución científica en la perfumería con la introducción de las moléculas sintéticas en la Belle Époque, transformando el perfume de un oficio natural a una forma de arte moderna
• Perfiles de perfumistas legendarios que moldearon la industria, desde Ernest Beaux (creador de Chanel N.º 5) hasta Jean-Claude Ellena y Dominique Ropion
• El enfoque de la industria contemporánea del perfume en la sostenibilidad, la biotecnología y la personalización, junto con el auge de la perfumería nicho y las fragancias de celebridades

Para quién es:

Este libro es ideal para entusiastas del perfume, profesionales de la fragancia y cualquier persona fascinada por la historia cultural del aroma. Atraerá especialmente a lectores interesados en cómo el perfume se cruza con el arte, la ciencia y el cambio social a lo largo de la historia. Los estudiantes de química, moda o estudios culturales encontrarán valiosas perspectivas sobre la evolución de la industria de la fragancia. El enfoque integral también lo hace adecuado para lectores generales con una profunda curiosidad por uno de los lujos más perdurables de la humanidad.